루모스의 일상 속 여행

Review_ 마케팅 분야에 종사하는 사람들은 수년간 마케팅의 5P에 대해 이야기해왔다. 이 책에서 말하는 새로운 P는 Purple Cow (보랏빛 소) 마케팅의 세계는 끝이 없다! Memory_ 퍼플카우의 핵심은 Remarkabel 해야 한다는것 * Remarkable하다는 것은 즉 얘기할 만한 가치가 있다(Worth talking about)는 것을 의미한다. 주목할만한 가치가 있고, 예외적이고, 새롭고, 흥미진진한 그것 따분한 것들은 눈에 보이지 않는다. 리마커블 마케팅이 의미하는것은 막판 눈가림을 하는 것이 아니라 그 자체로 주목할만한 제품이나 서비스를 만들어내는 기술이다. 상품 자체가 리마커블하지 않으면 눈에 띄지 않는다. TV-산업 복합체 (TV-Industrial comple) 소비자 욕구와..

Review_ 22가지 마케팅 불변의 법칙에 대한 이야기 Memory_ 1. 리더십의 법칙 ; 더 좋기보다는 최초가 되는 편이 낫다. 2. 영역의 법칙 : 어느 영역에서 최초가 될 수 없다면 최초가 될 수 있는 새로운 영역을 개척하라 3. 기억의 법칙 : 시장에서 최초가 되기보다는 기억 속에서 최초가 되는 편이 낫다 4. 인식의 법칙 : 마케팅은 제품의 싸움이 아니라 인식의 싸움이다 5. 집중의 법칙 : 마케팅에서 가장 강력한 개념은 소비자의 기억속에서 하나의 단어를 심고 그것을 소유하는 것이다. 6. 독점의 법칙 : 소비자의 마음속에 심은 단어를 두 회사가 동시에 소유할 수는 없다. 7. 사다리의 법칙 : 사다리의 어떤 디딤대를 차지하고 있느냐에 따라 구사할 전략은 달라진다 8. 이원성의 법칙 : 장기..

Review_ 브랜드는 아직 나에겐 어렵다! 음흠 다 읽지못했으니 다음에 다시 읽어야지 :) Memory_ * 브랜드 자산(Brand Equity) - 브랜드 인지도 (brand name awareness) - 브랜드 로얄티(brand loyalty) - 지각된 품질 (perceived quality) - 브랜드 연상 이미지(brand association) 강력한 브랜드란 무엇인가 브랜드의 구축 - 새턴 이야기 브랜드 아이덴티티 시스템 조직과 관련된 연상들 브랜드 개성 브랜드 아이덴티티의 실행 시간을 초월한 브랜드 전략 브랜드 시스템 경영 브랜드 레버리지 효과 브랜드 자산의 평가

미국 전역에 방송되며 화제를 불러일으킨 13부작 다큐멘터리다. 세계적인 스타 셰프 장조지와 그의 아내 마르자 언니가 국내의 방방곳곳을 다니며 향토음식을 먹어보고 자신만의 스타일로 새롭게 조리하는 내용의 방송이다. 미국 공영방송 PBS에서 제작, 세계적인 셰프들과 함께 남미, 유럽등을 여행하며 최고의 음식 다큐멘터리를 제작해 온 찰스 핀스키 감독이 연출했다고 한다. 엑스맨의 휴잭맨과 헤더그레이엄(심지어 존박도 나온다!) 도 같이 나와 한국음식을 먹어보는데, 외국인이 바라보는 그 시선이 참 재미나다. 처음 방송을 접하고 나서, 아 이런 멋진 프로! 미슐랭가이스 스타쉐프 장 조지! 에 홀딱 반하고 넘어갔지만... 전문가들이 이 다큐를 바라보는 시선에 헐 소리를 내게 되었다. 한국의 음식과 문화에 대한 이상한 ..

Review_ 세상에 이렇게 브랜드와 창업에 대해 잘 설명한 책이 있을까? 많은 자영업자들이 "대책"없이 실패하는 원인은, 창업이 취업이기 때문이다. 널리널리 알릴만한 책이다. 무슨 목적으로 창업을 하는거냐고 Memory_ 우리가 비전을 세우면 비전이 우리를 세운다 브랜드는 창업자의 비전만큼 자란다 비록 창업을 개인적인 꿈으로 시작할 수도 있지만 창업자는 그 꿈을 함께 이룰 사람들을 위하여 '비전'을 공유할 '목적'으로 만들어야 한다 창업하는 사람은 대부분 맛집을 골라다니거나 유명한 집을 찾아다니던 사람들이다 이들은 성공하는 음식점에서 30분정도 식사를 하면서 각각의 맛집을 눈여겨본다 그리고 이런 부분을 살짝고치면 더 크게 서옹할 수 있다는 확신을 가진다 자신이 식사하면서 발견한 그 문제점들을 고치지 못..

Review_ 김연아, 안철수, 스티브잡스의 성공비결? 이젠 성공에 대한 집착 그런것들은 감사하게 많이 사라져버렸다. 사회인으로써 내 모습은 여전히 덤벙거리고 어리버리하고 모지란 모습에 쉽게 낙심하게 되지만 그래도 아직 돈을 벌수 있고! 남는 시간들을 내가 좋아하는 일과 컨텐츠들을 접할 수 있는 시간이 많다는 점이다. 그래서 그런지 1만 시간의 법칙처럼 언젠가는 열매를 맺을 수 있지 않을까? 하는 기대를 하게 된다 다시한번 메모했던 책의 내용들을 보다보니, 오늘의 과오에 얽매이지 않고 다시금 마음을 잡고 달려나가야지 하는 생각이 든다. Memory_ 연습의 위력 좋아하는 일을 발견하면 연습이 유희가 된다. 그래서 결과 대신 능력을 믿게 된다. 1만 시간의 법칙 실천전략! 머리좋은 놈이 즐기는 놈을 못이긴..

Review_ 아무래도 부서가 신규사업들을 많이 생각해봐야 하는 열악한! 상황인지라 한번 읽어본 책 :D 전자책으로 읽어서 기억해내고 싶은 내용을 화면캡쳐하기 참 좋다 * 국공립도서관 자료검색과 대출증을 한번에 관리할 수 있는 앱 "리브로피아"를 사용하면 전자책을 볼수있다! 강츄! Memory_ 맥도날드의 세밀한 길이측정을 기억해보자 가장 음료를 마시기 적합한 빨대의 직경과 입을 벌리고 햄버거를 먹기에 가장 적합한 높이 이런 것들까지 디테일하게 측정할 수 있는 세밀함이 필요하다. 스티브잡스도 아이폰을 처음 개발할 때 출시를 계속 연기시켰던 이유가 이어폰을 꽃는 부분의 세밀한 터치, 그 딸각하는 소리가 만족스럽지 못해서였다고 한다. 디테일한 것이 힘이다 업의 개념을 한번 재확인하자. 외식업의 범위와 그 범..

Review_ 개인적으로는 "대박"이라는 단어가 너무 싫지만, 왜 이렇게 요즘 내 주변에 "대박" 이라는 단어가 맴도는지 모르겠다. 이 책도 "대박"을 꿈꾸는 사람들을 모으기 위해 쓴 책이지만.. 차라리 "전문식당"을 더 강조하는게 낫지 않았을까 하는 마음이다. 이 책에서 이야기하는 것은 전문식당이 된다고 볼때 서브메뉴는 메인메뉴보다 반드시 저렴해야 한다는 점이다. 또한 아무리 뛰어한 서브메뉴라도 메인메뉴의 맛에 지장을 줘서는 안된다. 주인공은 메인메뉴이기 때문이다. 밑반찬의 경우에도 수가 너무 많다거나 하면 본 메뉴에 대한 관심이 떨어진다. 밑반찬은 메인메뉴를 싹싹 긁어먹을 수 있도록, 메뉴의 맛을 북돋는데 사용되어야지 그 이상이된다면 손님의 반찬집중도가 높아져 오히려 문제가 된다. 특히 오래 끓이는 ..

Review_ 맥킨지, BCG, 베인&컴퍼니를 꿈꾸는 예비 컨설턴트를 위한 추천서. 컨설턴트로써의 사고방식에 대해 알려주는 책으로 위의 컨설팅 회사에 입사를 희망하는 사람들을 위한 면접용 책이다. 다양한 면접사례가 있어 이런 컨설팅 회사에서 원하는 인재상이 어떤 사람인지 알수 있고, 컨설턴트가 나아가야 할 방향을 알려주는 책이다. 가장 기억에 남는 것은 해당산업과 범주를 이해하기 위해 다양한 수치를 활용하여 그 해결책을 모색하라는 지침이다. 실제 면접 평가자가 다양한 수치들을 가지고 질문을 던질때, 면접자가 자신이 가진 논리를 바탕으로 얼마나 빠르고 설득력있게 그 의견을 전달하는지가 평가의 중요한 요소라고 한다. 나는 얼마나 외식산업의 규모에 대해 잘 알고 있는가?

Review_ 음식점의 성공은 100% 맛에서 나오지 않는다는 백종원 대표의 이야기는 정말 재미나다. 나도 정말 저렇게 음식을, 요리를 좋아하고 즐겨할 수 있을까? 미각, 촉각, 후각, 시각, 청각 모든것을 만족시켜야 고객을 다시 모을수 있다는 이야기에 절대 공감한다. 메뉴맛(미각)은 30%로 나머지 촉각, 후각, 시각, 청각을 함께 구성할 줄 아는 능력 그것을 기르자.